香菇蒸冬瓜片
广东的夏天又湿又热,家家户户最钟意煲冬瓜各种汤了。今天用冬瓜最一道创意菜,分分钟让你的餐桌眼前一亮。
8克
7克
23克
171
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
冬瓜去皮和瓤。切片,大概半厘米厚,修整一下,大概每片一样宽。蒸锅里烧水。
-
步骤3/10
点击查看大图
摆盘。
-
步骤4/10
点击查看大图
香菇洗净后剪掉香菇菌柄。有时间的话可以在顶部切花刀。边角料可以用来煮个杂蔬汤。
-
步骤5/10
点击查看大图
摆盘。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅上汽后,放进去中火蒸18分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸的时候准备淋面酱汁:一大勺豆瓣酱,一小勺玉米淀粉。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入5大勺饮用水,混合均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
另起锅把酱汁烧开关火。枸杞用温开水浸泡一分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,酱汁淋在上面,撒上枸杞子,淋香油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
香菇蒸冬瓜片的相关分类
香菇蒸冬瓜片的相关推荐
-
香菇冬笋豆腐汤
33157人看过 -
#嗨fun暑假#葱烧豆腐
131781人看过 -
腌蒜头
601564人看过 -
川味香煎豆腐
806512人看过 -
海鲜菇烧豆腐
62531人看过 -
红枣银耳莲子羹~专治气虚低血糖
310819人看过 -
孜然土豆~钟爱土豆君
4442163人看过 -
5分钟快速出锅的丝瓜炒肉,超级无敌下饭菜!
151584人看过 -
美容养颜的银耳莲子羹
209595人看过 -
西红柿菠菜羊肉面
33316人看过 -
肉末香菇烧冬瓜
10712人看过 -
白灼金针菇#舌尖上的春宴#
737830人看过