美极椒圈
浏览 8618 · 收藏 36
将做法保存到手机
有一家做牛肉汤的老店,牛肉很嫩,汤很醇厚,有一个小菜叫美极椒圈,微辣清爽,回家就搜菜谱,没搜到就自己研究了一下,味道差不多~有兴趣的可以试一下
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
辣椒去蒂去籽,切好,热锅冷油,放蒜片爆香,放切好的辣椒,翻炒至辣椒表皮起皱,放盐、麻油,加少许酱油提味(不喜欢可以不放),炒匀关火,出锅即可食用,也可放凉当凉菜哦~
小贴士
我酱油放多了,后来回忆,他们可能没放酱油,或者是因为饭店盐多酱油放的少,所以颜色没那么深。
可以最后放点耗油提味,也可以不放
麻油是灵魂哦,怕麻的可以少放,不怕的就根据自己口味放哦!
辣椒不要炒到黑哦,会苦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
换个做法
美极椒圈的相关分类
美极椒圈的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#苦瓜炒牛肉,美味下饭!
50397人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
206578人看过 -
桃花酥
201707人看过 -
#肉食主义#香辣鸭头
123357人看过 -
不用沾手的红糖发糕
101076人看过 -
酸菜猪肉炖粉条
87778人看过 -
宝宝磨牙饼干(干果夹心)
16208人看过 -
潮州卤水拼盘
2078人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#荸荠饺子(马蹄馅)
822238人看过 -
虎皮蛋尖椒把子肉
95263人看过 -
57期 豉油椒圈
35738人看过 -
#带着美食出去浪#桃花酥
128203人看过