酸汤沙县面
爱吃面条的我最近又入手了沙县面,这个面不管是做汤面还是拌面都超级好吃,特别劲道爽滑,今天用沙县面做了酸辣口味的,特别适合夏天没胃口的朋友,酸辣开胃,好吃到停不下来! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/9
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准备食材备用
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步骤2/9
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起锅烧油,先煎个糖心荷包蛋
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步骤3/9
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把大蒜拍碎切成蒜末,葱白切粒,放入碗里,加入辣椒面,白芝麻
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步骤4/9
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用热油泼一下激出香味,加入2勺生抽,2勺米醋,适量盐,鸡精
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步骤5/9
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水开下入沙县面条煮2分钟就可以了
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步骤6/9
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碗里舀入面汤
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步骤7/9
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再放入沙县面条和鸡蛋,撒上葱花即可
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步骤8/9
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特别劲道爽滑,酸辣开胃,超级好吃!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-24
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