五花肉焖小笋子
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步骤1/10
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少许五花肉切片备用、小笋子是焯水后放冰箱冷冻保存的、随吃随取、这样很方便。
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步骤2/10
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五花肉倒入锅中、炒出油
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步骤3/10
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五花肉炸成这样子就可以了、放入料酒、生抽、糖、炒出酱香味
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步骤4/10
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在加入适量的开水、烧至成熟
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步骤5/10
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到入适量的小笋子
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步骤6/10
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大火翻炒
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步骤7/10
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炒至入味
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步骤8/10
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胡萝卜是家里剩的、所以就放进去一起炒拌、在放少许鸡精调味即可。
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步骤9/10
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炒拌几下就可以出锅了
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最后一步
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装盘、这个小笋子焖五花肉真的很好吃呢!
这个小笋子、上市的时候焯水后放进冰箱冷冻保存的、这个小笋子、焯水时一定要放少许盐、这样能保持笋子的颜色、随吃随取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
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