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小白必做的西红柿炒蛋

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沐夏美食

西红柿现在这个时间是最好吃的时候，酸酸甜甜的，生吃都好吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西红柿 700g
、
青椒 2个
、
鸡蛋 5个
、
葱花 10克
、
白糖少许 15g
、
鸡精 5g
、
盐适量 15g
烹饪步骤
小贴士

炒西红柿不要放水，西红柿在炒的过程会慢慢出水，不需要在加水了，西红柿本来就酸，所以在调味的时候可以放糖把它的酸味给压一下。喜欢吃甜可以多发，不喜欢可以少发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-27

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