芝士香肠卷
吐司和香肠是做早餐的常客,都说它们两者是绝配,那吐司和香肠的“变形记”又会出现什么惊喜呢?不加水,不加油,只需卷一卷煎一煎就能开吃,这款香肠卷已经是速成版早餐的新晋宠儿。对于想偷懒的朋友,这款早餐可是省事得紧,既可以睡懒觉又可以饱口福,可谓是懒人的福音。 不用烤箱,拒绝油炸,一口平底锅搞定。出锅都是香浓的芝士味,奶香浓郁,香肠肉感扎实,焦香四溢,咬一嘴满口爆汁,爽口极了。 金黄的色泽让人忍不住食指大动,稍微一按压,汁水便往外溢,一口就沦陷。 经过吐司的包裹,肉肠的辅助,一款美味由此诞生,仅需两种食材,轻松搞定一餐,做好的香肠卷需要当天吃完哦!
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步骤1/8
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吐司切掉四边。
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步骤2/8
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用擀面杖擀薄。
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步骤3/8
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放入一片芝士片,放入香肠,卷起压实。(Tips:这里也可以用竹签把香肠固定一下;香肠建议买的时候可以买全熟的,这样煎的时间会短些)
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步骤4/8
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把卷好的香肠卷裹上鸡蛋液。
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步骤5/8
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欧芹碎的可以撒一点上去,对半切开就可以开吃了。
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步骤6/8
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热锅刷油,小火煎至四面金黄后就可以出锅了。(Tips:空气炸锅也可以做,参考温度170℃,烤约12-15分钟)
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步骤7/8
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欧芹碎的可以撒一点上去,对半切开就可以开吃了。
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最后一步
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成品图
熟练耗时:20分钟
工具:不粘锅(空气炸锅也可以)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
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