烤鲜奶,牛奶的神仙吃法,香甜细腻,健康又美味
牛奶的神仙吃法,香甜细腻,健康又美味
19克
18克
101克
543
千卡
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步骤1/10
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蛋黄、细砂糖、牛奶放入大碗里,搅打至细砂糖完全融化。
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步骤2/10
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加入玉米淀粉。
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步骤3/10
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混合均匀。
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步骤4/10
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面糊过筛后,倒入奶锅里。
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步骤5/10
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一边小火加热,一边搅拌,直到面糊变得越来越浓稠,立刻离火。
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步骤6/10
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面糊倒入容器里,表面刮平整,贴面盖一张保鲜膜,降温后放入冰箱冷藏定型。
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步骤7/10
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待奶糕完全凝固,倒扣脱模,均分成8份。
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步骤8/10
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摆放在烤盘里,表面刷一层蛋黄液。
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步骤9/10
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送入预热好的烤箱,上下火210度,烘烤10分钟左右,出现焦斑即可。
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最后一步
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成品
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发布于 2022-06-27
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