生巧纽约芝士
如此厚重的搭配竟然一点也不腻。
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步骤1/10
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材料准备。
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步骤2/10
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奶油奶酪室温软化加糖搅匀。
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步骤3/10
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加入酸奶、柠檬汁搅匀。
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步骤4/10
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加入鸡蛋、玉米淀粉拌匀。
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步骤5/10
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倒入淡奶油搅匀。
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步骤6/10
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放入烤箱水浴加热170度35分钟。
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步骤7/10
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生巧材料准备。淡奶油加糖加热至边缘出现小气泡关火,倒入黑巧克力搅匀。
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步骤8/10
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放凉后加入蛋黄搅匀。
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步骤9/10
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放凉的芝士上倒上巧克力液,放入冰箱冷冻。
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最后一步
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筛上可可粉,还买什么雪糕刺客,绵密丝滑的生巧纽约芝士不爱吗?
糖尽量选择细砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
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