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三文鱼头豆腐煲

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

1.煎鱼头时先煎鱼皮面,油不要放太少,煎的时候稍微活动一下,避免粘锅。 2.因前期已经加入味极鲜,食盐一定要少量加入,不要掩盖住鱼汤的自然鲜味。 3.可放入少许糖去除鱼腥味。 4.鱼头一定要选择新鲜的,豆腐可以根据食量增添或减少。

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发布于 2022-07-02

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