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苦瓜焖肉

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豆粉草海

苦瓜是夏季的美味，夏季炎热于燥，署热重。就会买苦瓜烧肉，凉拌苦瓜做来吃。苦瓜有清热解毒的功效所以夏天一定要吃苦瓜。 参与活动: #我的夏日味道vlog#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 一个
、
五花肉 400g
、
葱姜蒜 少量
、
红烧酱油 3勺
烹饪步骤
小贴士

夏天的苦瓜可以先焯水去草酸，在加′锅里烧熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-02

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