炒腊鱼
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复刻妈妈的味道2 腊鱼是从湖北老家拿回来的
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
腊鱼
若干
、
青红椒
200g
、
姜葱蒜
若干
、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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泡了一晚上的腊鱼,洗干净之后放上蒸锅蒸熟
-
步骤2/4
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沥干水分后,锅里热油,小火倒入腊鱼煎炸
-
步骤3/4
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倒入所有配料继续翻炒至两面焦焦的,快出锅的时候倒点醋就行了
-
最后一步
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出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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