小炒酱油肉
三碗饭都不够【小炒酱油肉】，金字酱油肉的天花板级菜谱，比小炒肉更诱人，比红烧肉更下饭。
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步骤1/6
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金字酱油肉水煮15分钟，切薄片。
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步骤2/6
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青蒜切段。（蒜白可以拍一下，再斜着切）
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步骤3/6
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热锅少油，酱油肉煸出油脂，盛出。
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步骤4/6
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油5成热时，下蒜末、辣椒、蒜白煸炒。
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步骤5/6
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下酱油肉，一点生抽、白糖调味。
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最后一步
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倒蒜叶翻炒均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-07
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