红烧茄子｜无需油炸
茄子特别吸油，今天我们就做无需油炸，又好吃的红烧茄子 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成条，再切块，加盐腌制出水。再洗净沥干，撒两勺淀粉抓匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒油。爆香蒜木耳，再加入茄子翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蚝油生抽糖和一小碗水。
-
步骤5/6
点击查看大图
烧至茄子软烂就OK。
-
最后一步
点击查看大图
成品
撒葱末和辣椒装饰。喜欢吃辣的可以加入辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-11
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
107602人看过 -
红烧茄子
71554765人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香茄子
3919697人看过 -
红烧茄子
441947人看过 -
家常烧茄子
10835812人看过 -
早餐不知道吃什么，一定要试试这个太阳蛋土豆饼！
413548人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5340956人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80424076人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8502865人看过 -
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2607641人看过 -
红烧茄子
6343806人看过 -
地三鲜
35281600人看过
