酥到没朋友的香骨鸡腿,好吃到怀疑人生
-
步骤1/23
点击查看大图
鸡腿洗净用厨房纸擦干水分(有血水的要用水浸泡1小时再洗净擦干哈)用刀划两刀便于入味
-
步骤2/23
点击查看大图
加入磨好的蒜泥
-
步骤3/23
点击查看大图
加入姜泥
-
步骤4/23
点击查看大图
根据自己的口味加入1/2-1茶匙的盐
-
步骤5/23
点击查看大图
加入1茶匙糖
-
步骤6/23
点击查看大图
加入1茶匙半的十三香
-
步骤7/23
点击查看大图
加入1茶匙蒜粉
-
步骤8/23
点击查看大图
加入1/3茶匙白胡椒粉
-
步骤9/23
点击查看大图
加入1茶匙辣椒粉(我这是不辣的,喜欢辣的朋友可以适当增加辣椒粉的量哈)
-
步骤10/23
点击查看大图
加入2茶匙腐乳(或2块腐乳,再加少许腐乳汁)
-
步骤11/23
点击查看大图
加入300毫升的水拌匀腌制隔夜
-
步骤12/23
点击查看大图
5片的原味饼干放塑料袋里碾碎
-
步骤13/23
点击查看大图
倒入碗里加入6大茶匙的玉米淀粉拌匀
-
步骤14/23
点击查看大图
取出腌制好的鸡腿裹上饼干玉米粉(每个犄角旮旯都要裹上)
-
步骤15/23
点击查看大图
依次做好
-
步骤16/23
点击查看大图
油锅烧热下筷子能迅速冒泡
-
步骤17/23
点击查看大图
转中小火下入鸡腿,中小火炸(下入鸡腿后不要翻动先)
-
步骤18/23
点击查看大图
炸至定型再翻面继续炸
-
步骤19/23
点击查看大图
炸至金黄色捞出,油锅转大火烧热
-
步骤20/23
点击查看大图
鸡腿用剪刀剪开如图
-
步骤21/23
点击查看大图
油热后下入炸好的鸡腿大火复炸强酥
-
步骤22/23
点击查看大图
炸至表皮酥脆颜色金黄即可捞出
-
最后一步
点击查看大图
酥出新天际的香骨鸡腿就做好啦,好吃到爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
香骨鸡腿的相关分类
香骨鸡腿的相关推荐
-
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4642625人看过 -
水煮肉片
54038人看过 -
神粥一号
2298245人看过 -
夏天太热了,吃凉面吧
535164人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6051084人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
402857人看过 -
虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃
13059人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12521840人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6747350人看过 -
干锅土豆片
2902993人看过 -
荷包蛋焖面这样做,汤汁都喝光了
1675085人看过 -
红烧茄子
3064880人看过