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金针菇百合炒素牦肚

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瑗瑗baby

小暑连大暑，三伏天气又来了，在这气温飙升期里，极易影响我们的心情和胃口，今天我给大家分享一道简单易做又好吃的夏季轻食菜，开胃爽口又能消去夏日燥热，让我们在这个炎炎夏日轻松享瘦一整夏吧。 这道菜的食材很简单，都是素菜，是平时常见的金针菇、胡萝卜、水果百合和魔芋牦肚组成的，把牛牦肚换成了素牦肚，低脂又好吃，加上轻盐酱油一调，这样的菜品爽口开胃，吃了完全没有负担！ 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
百合 2颗
、
胡萝卜 1根
、
金针菇 200克
、
魔芋牦肚 350克
、
轻盐牡蛎酱油 45毫升
、
植物油 15克
、
开水 1/4杯
烹饪步骤
小贴士

1、烹炒时加入的水要用开水，这样翻炒出来的菜才会爽脆可口 2、最后加入的昆布轻盐酱油可以更好地提鲜菜品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-13

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