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蔓越莓爆珠烧仙草冻的做法

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蔓越莓爆珠烧仙草冻

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夏天的冰箱常备烧仙草和芋圆，随时可以端出一份小甜品。大多跟奶茶或椰汁搭配，今天试试酸酸甜甜的蔓越莓。参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

烧仙草半杯

、

蔓越莓汁半杯

、

迷你芋圆两大勺

、

马蹄爆珠两大勺

、

蔓越莓干 10克

、

核桃仁 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前准备好迷你芋圆：水开后大火加入冷冻的迷你芋圆，水开后浮上来，再煮两分钟，马上捞出浸入饮用冰水，降温后捞出放入糖水里备用。吃不完可以浸泡在糖水里放冰箱两天内食用。烧仙草提前一天准备，冷藏备用。
步骤2/5 点击查看大图
开始组装：碗里先放烧仙草，加入马蹄爆珠。
步骤3/5 点击查看大图
加入迷你芋圆。
步骤4/5 点击查看大图
倒入蔓越莓汁。
最后一步点击查看大图
最后表面放蔓越莓干和核桃仁碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-16

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