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虾仁煎蛋裙带菜豆腐汤

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食材清单加入采购清单

裙带菜 20克

、

虾仁 20只

、

豆腐 1块

、

鸡蛋 2个

、

盐 1勺

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
把虾仁、裙带菜用开水泡发
步骤3/9 点击查看大图
豆腐切小块
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打散，加适量盐，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
油锅七成热，倒入鸡蛋液
步骤6/9 点击查看大图
煎至两面金黄，切小块
步骤7/9 点击查看大图
把虾仁、裙带菜，连同泡发的开水一起倒入锅里
步骤8/9 点击查看大图
倒入豆腐，煮15分钟，再放适量盐，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
虾仁煎蛋裙带菜豆腐汤成品出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-16

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