西葫芦这样做你吃过吗?
第一次这样吃西葫芦,味道真的不错。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/12
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一个西葫芦切四瓣。
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步骤2/12
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用刀把中间的瓤子削去。
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步骤3/12
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削成这样就可以了。
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步骤4/12
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一瓣再切成3根,实践证明切成4根最合适。
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步骤5/12
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用盐将西葫芦刹一下。
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步骤6/12
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半小时后用清水多洗几遍,攥干水份。
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步骤7/12
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锅中放油,爆香葱花。
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步骤8/12
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放上一勺味好美的十三滋味酱,也可以放辣椒酱、黑胡椒酱,看你喜欢。
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步骤9/12
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放入西葫芦条翻炒一下。
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步骤10/12
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放入一勺蚝油、半勺糖,盐少许就可以了。
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步骤11/12
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翻炒均匀就ok了。
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最后一步
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出锅盛盘,尝一尝,味道不错!特别下饭,解腻开胃就是它!喜欢的朋友可以试试哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
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