醋香冬瓜
还记得上一次吃这道菜的时候是在大学时代,那时候很喜欢这道菜,清爽不油腻,有一股浓郁醋香味,配饭神器! 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/13
点击查看大图
冬瓜切块,蒜瓣拍好备用
-
步骤2/13
点击查看大图
锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味
-
步骤3/13
点击查看大图
再倒入冬瓜
-
步骤4/13
点击查看大图
炒匀后加入适量清水
-
步骤5/13
点击查看大图
再加入生抽
-
步骤6/13
点击查看大图
再加入醋
-
步骤7/13
点击查看大图
再加入鸡精
-
步骤8/13
点击查看大图
再加入少许盐
-
步骤9/13
点击查看大图
炒至收汁
-
步骤10/13
点击查看大图
再撒上葱末
-
步骤11/13
点击查看大图
再盛放到盘中
-
步骤12/13
点击查看大图
哇偶~醋香冬瓜
-
最后一步
点击查看大图
清爽不油腻好吃极了!
调味料根据自己个人口味添加,醋不建议省略,它是这道菜的灵魂,冬瓜要切的小一点,均匀一点,这样更易于煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
醋香冬瓜的相关分类
醋香冬瓜的相关推荐
-
#春日养生局# 肉片炒春笋
165818人看过 -
特色云南菜百合蒸肉
540615人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
353836人看过 -
土豆炒肉
103073人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8588807人看过 -
#福临门 幸福临门#番茄鸡蛋炒刀削面
65739人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌百叶
122371人看过 -
月饼馅之莲蓉馅
64574人看过 -
珍珠鱼蛋
70747人看过 -
咖哩鱼蛋
28758人看过 -
1分钟 小炒黄牛肉
22690人看过 -
苏式鲜肉月饼
2598782人看过