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粉丝花生米拌蒜苗的做法

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粉丝花生米拌蒜苗

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蒜苗的营养价值比较丰富，而且还具有一定的保健作用，首先能够有效地降低血脂和血压，预防心脑血管方面的一些疾病发生。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜苗 200克

、

粉丝 1把

、

花生米 80克

、

胡萝卜 50克

、

自制辣椒油 2勺

、

糖 1勺

、

醋 2勺

、

盐 1匙

、

味精 0.2匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原材料蒜苗摘去两端洗净胡萝卜去皮洗净花生米在油中炸至变色酥脆粉丝在开水中煮熟后立即捞出放入冷水中过凉再沥干水份备用
步骤2/15 点击查看大图
锅中烧开水放入蒜苗焯水断生至变色
步骤3/15 点击查看大图
焯好水的蒜苗立即放入冷水中过凉这样口感更佳
步骤4/15 点击查看大图
处理好的蒜苗沥干水份备用
步骤5/15 点击查看大图
蒜苗每根一分为二撕开这样易入味
步骤6/15 点击查看大图
胡萝卜切成丝放入容器中
步骤7/15 点击查看大图
放入粉丝和炸花生米
步骤8/15 点击查看大图
放入调味料自制辣椒油、糖、醋、盐、味精
步骤9/15 点击查看大图
所有调味料拌匀入味即可享用
步骤10/15 点击查看大图
美味爽口的凉拌蒜苗粉丝花生米装入盘中就大功告成了
步骤11/15 点击查看大图
蒜苗的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
步骤12/15 点击查看大图
凉拌菜入口清新爽口感觉好吃到停不下来
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搭配早餐包和小水果一起吃太棒了
步骤14/15 点击查看大图
花生米独有的香味让人回味无穷也是减脂最佳食材
最后一步点击查看大图
这样营养丰盛的早餐是对自己最好的奖励噢

小贴士

蒜苗的营养价值比较丰富，而且还具有一定的保健作用，首先能够有效地降低血脂和血压，预防心脑血管方面的一些疾病发生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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