自制汉堡肉胚~鸡肉饼
没有不爱吃汉堡的小朋友 提前制作好生肉饼放冰箱冷冻保存 吃时加入黄油或植物油煎至两面金黄 面包➕鸡蛋➕肉饼➕青菜 再少了来点蜂蜜芥末酱或芝士片 早餐轻松搞定
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步骤1/15
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鸡胸肉洗净
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步骤2/15
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切成小块
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步骤3/15
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再剁成泥,不需要剁的太碎
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步骤4/15
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剁好的鸡肉加入2勺蚝油、半勺黑胡椒粉、半勺生抽、2勺淀粉
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步骤5/15
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搅拌均匀
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步骤6/15
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因为没有圆形磨具,找了个瓶子盖当磨具,上面铺保鲜膜
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步骤7/15
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将肉馅隔着保鲜膜放在瓶盖子中
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步骤8/15
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保鲜膜盖住压实,使鸡肉充满整个瓶盖
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步骤9/15
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轻轻取出放在提前准备好的油纸上
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步骤10/15
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依次做好,都用油纸隔开,放入冰箱冷冻
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步骤11/15
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冷冻好的肉饼
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步骤12/15
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吃时中小火煎至两面金黄即可
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步骤13/15
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面包加入鸡蛋,生菜、鸡肉饼、蜂蜜芥末酱和番茄酱搭配着吃
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步骤14/15
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口感很嫩,好吃!
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最后一步
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好吃
每次使用时,微波炉解冻10秒,平底锅加入黄油或植物油中小火煎至两面金黄色即可。
在制作好的鸡肉泥后,可以加入玉米粒青豆粒至肉泥中,既有营养,味道也很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22 · 河北省
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