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传统家常菜红烧鲢鱼头

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米拉农家小私厨

鱼头是人们常吃的食品之一,鱼头含有的营养价值是非常丰富的,是人们用来滋补身体的一种非常好的食品。 鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微元素、对补五脏健脑益智有很好的效果。小孩子多吃鱼头可以变得更加聪敏,提高下孩子的记忆力。 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
食材清单 加入采购清单
鲢鱼头 一个
、
粉皮 2张
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
糖 2勺
、
小葱 1把
、
生姜 4片
烹饪步骤
小贴士

鱼头太大，一切二容易煮熟，不喜欢粉皮的可以换成豆腐，菌菇之类的，重口味的可以适量加辣椒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-23

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