是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黑枸杞银耳羹的做法 点击查看大图

黑枸杞银耳羹

浏览 15.3万 · 收藏 4539
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

黑枸杞泡水，颜色从蓝色变到紫红，不知道做成银耳羹又会是什么颜色？ 先煮银耳再放枸杞。银耳炖煮时间长，只怕枸杞同煮就会软烂到不成样子。煮好银耳，刚要放黑枸杞，却又有些犹豫，黑枸杞这颜色会不会把砂锅也染上？为防万一，还是把银耳倒出，再加入黑枸杞。反正黑枸杞泡泡就可以，而刚煮好的银耳，也足以让枸杞的颜色溶出。一大锅银耳，只放8克黑枸杞会不会嫌少？ 等到银耳羹变温，枸杞的颜色也融入汤汁中，再搅拌搅拌，让颜色看起来更均匀。浅浅的粉中透着些紫。。。。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
银耳 20克
、
黑枸杞 8克
、
水 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

枸杞也可以与银耳一同熬煮，比例可以随意调整。 冰糖用量需随自己口味酌情添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-26

换个做法

黑枸杞银耳羹的相关分类

冷面 夏季 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 丝瓜炒鸡蛋 更多

黑枸杞银耳羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许