蜜瓜接骨木花冰淇淋
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步骤1/5
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准备食材,蛋黄与牛奶和白砂糖混合搅拌均匀,然后小火加热至冒小泡泡后离火,放凉备用
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步骤2/5
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蜜瓜去皮切块,取80g果肉即可,倒入料理机中,加入糖浆与牛奶蛋黄糊,混合打碎备用
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步骤3/5
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淡奶油打发至8-9分发,再分次加入蜜瓜牛奶蛋黄糊,混合搅拌均匀
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步骤4/5
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倒入干净容器中,密封冷冻一晚
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最后一步
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吃前提前拿出回温十分钟,轻松挖出冰淇淋球,蜜瓜装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
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