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什锦空心菜杆的做法

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什锦空心菜杆

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随心搭配，超级简单，超级下饭！

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10分钟左右

空心菜杆子 1把250克

、

洋葱三分之一个

、

鸡蛋 1个

、

红辣椒三分之一个

、

大蒜 3瓣

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、鸡蛋打撒，空心菜杆切小段，洋葱、红辣椒切丁，大蒜拍碎；2、油锅烧热，放入鸡蛋快速翻炒30秒盛出；3、油锅烧热，放入大蒜、花椒炒5秒出香味，放入洋葱、红辣椒翻炒15秒，放入空心菜杆翻炒20秒，倒入鸡蛋碎，翻炒10秒出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-26

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