酸辣生菜
丘比系列的各种酱是我的最爱,这次申领的油醋汁,第一次尝试,酸甜口味,简单的酸辣生菜分享给大家。 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/16
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食材准备:生菜3棵
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步骤2/16
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洗净生菜
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步骤3/16
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适量水烧开
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步骤4/16
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一小勺盐
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步骤5/16
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放一点点小苏打(保持生菜叶碧绿)
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步骤6/16
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放入生菜焯水
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步骤7/16
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筷子拨开
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步骤8/16
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煮至菜叶子碧绿
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步骤9/16
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捞出生菜
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步骤10/16
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洗好放盘里
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步骤11/16
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挤干水份
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步骤12/16
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调料准备
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步骤13/16
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小米辣切碎备用
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步骤14/16
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蒜蓉来上一小勺
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步骤15/16
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油醋汁倒入盘中
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最后一步
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还不错,看着有食欲,尝一口酸甜口味。
酸辣生菜,简单快手的美味,第一次尝试丘比油醋汁油醋汁,味道微酸爽口。生菜下锅焯水时放点小苏打,色泽保持碧绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26 · 江苏省
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