清蒸鱼块
鲢鱼头吃完了，鱼肉也不能浪费，鱼肉用盐腌制两天，有小石子的最好压一下鱼肉，这样的鱼肉吃的时候有质感，一片一片的！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/6
点击查看大图
鲢鱼块背部改刀
-
步骤2/6
点击查看大图
放葱，姜片，料酒
-
步骤3/6
点击查看大图
上锅蒸8分钟左右倒掉多余的水
-
步骤4/6
点击查看大图
淋热油
-
步骤5/6
点击查看大图
淋生抽
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉紧致
因为是腌制过的，吃之前用清水浸泡两小时去咸味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-28
清蒸鱼块的相关分类
清蒸鱼块的相关推荐
-
开胃凉拌面（简易）
3043378人看过 -
清蒸鱼段
2173477人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3692457人看过 -
地三鲜
35296341人看过 -
山药排骨汤
44688人看过 -
烤箱版：烤生蚝
521068人看过 -
锦娘制——芝麻菠菜
2171626人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12515771人看过 -
一口青团一口春。三天都不变硬的青团
41413人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼（面食系列02）
180247人看过 -
海参小米粥
21377人看过 -
#食来运转，新年干杯#咸鱼炖萝卜
177112人看过
