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手撕茄子

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花好月圆128

这道菜是蒸式的菜肴，无油少盐，非常适合夏季食用，营养又健康。茄子中含有大量的维生素P、钾元素以及皂草甙，能够降低血脂、血压、血清胆固醇水平，降低毛细血管渗透性，降低心脑血管疾病发病率。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 4个
、
香菜 1根
、
蒜 2瓣
、
味达美清香米醋 1中勺
、
六月香辣椒酱 1中勺
、
精盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士

此菜无油少盐更健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-28

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