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减脂午餐！超赞的韩式鸡蛋酱鸡腿肉拌饭的做法

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减脂午餐！超赞的韩式鸡蛋酱鸡腿肉拌饭

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火遍全网的韩式鸡蛋酱鸡腿肉拌饭今天终于安排上了，而且做了一点升级口感绝妙的灵魂在于会爆汁的鸡腿肉外皮焦，嫩多汁，低卡高蛋白，减脂也能吃做法敲简单，味道真真是无敌美味强烈推荐大家一定要试试【韩式鸡蛋酱鸡腿肉拌饭】

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

糙米饭 200g

、

圣农香煎鸡腿肉 100g

、

鸡蛋 100g

、

酱汁 50g

、

海苔芝麻碎 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
调制酱汁：韩式辣酱2勺，番茄酱1勺，生抽1.5勺，糖0.5勺，香油1勺，搅拌均匀备用；圣农无骨鸡腿肉，半成品免腌制，解冻后两面煎至金黄5分钟左右，切块备用；鸡蛋加20ML清水搅拌均匀，热油滑入蛋液小火翻炒，蛋液凝固后倒入准备好的酱汁、水淀粉，煮至汤汁浓稠
步骤2/5 点击查看大图
糙米饭平铺，一半浇上鸡蛋酱一半码上鸡腿肉，再撒些海苔碎
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋酱甜辣浓郁，鸡腿肉丝丝入味，滑嫩多汁
步骤4/5 点击查看大图
吃之前整体拌匀，啊呜一口超满足，秒杀外面餐厅里的拌饭
最后一步点击查看大图
参考物料，减脂期记得用糙米饭代替白米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-28

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