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蒜蓉秋葵

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彭豆美食

秋葵是一种营养价值很高的保健蔬菜，秋葵含有果胶，多糖，维生素，纤维素，微量元素，黄酮类等成分。属于真正的蔬菜之王。夏天来个油泼版的蒜蓉秋葵，清清爽爽，解腻开胃，我用味达美的味极鲜酱油，米醋，蚝油来调汁，味道更鲜美，喜欢的做起来。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
秋葵 适量
、
蒜末 适量
、
味达美味极鲜酱油 1勺
、
味达美清香米醋 1勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
糖 一点
、
自制辣椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.秋葵先焯水过凉后再切，这样秋葵中间不会进去水分。 2.想让秋葵更入味，可以一分两开。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-30 · 山东

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