蒜香烤茄子
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步骤1/8
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一个大长茄子洗干净，分开四半，根据家里锅大小，对半分开能放下最好
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步骤2/8
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放锅里蒸15分钟
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步骤3/8
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一头蒜用拉蒜器拉成蒜末
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步骤4/8
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碗里放蒜蓉，葱花，彩椒碎，蔬之鲜
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步骤5/8
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加生抽和香油调拌均匀备用
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步骤6/8
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蒸好的茄子拿出来放烤盘上，里面都划两三刀方便入味
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步骤7/8
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把调好的汁用勺子铺在茄子上
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最后一步
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烤箱180℃烤10分钟出炉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-31 · 北京
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