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海苔肉松小餐包的做法

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海苔肉松小餐包

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宝贝最爱的海苔肉松小餐包，加入丘比香甜沙拉酱，让这个小餐包更加美味！香甜松软又拉丝，肉松超多，是早餐的不二之选，爱吃肉松的宝子别错过啦！参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期就来丘比小能手料理课堂#

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1小时以上 | 配菜(中级)

高粉(面团材料) 200g

、

牛奶(面团材料) 100g

、

鲜酵母(面团材料) 9克

、

细砂糖(面团材料) 20g

、

盐(面团材料) 2g

、

黄油(面团材料) 20g

、

鸡蛋(面团材料) 1个

、

海苔肉松 100g

、

丘比沙拉酱香甜口味 50g

、

蛋液（刷面包表面用）适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把除黄油外的面团食材称量，混合一起，用面包机启动一个揉面程序后搅拌成面团。
步骤2/9 点击查看大图
将成型面团中加入黄油，慢速搅拌至黄油吸收完成，再进行快速搅拌，形成薄膜即可。此过程用面包机即可完成。
步骤3/9 点击查看大图
面团进行一次发酵，体积大约发酵一倍大后取出进行排气，均等分割 6 等份搓圆松弛。
步骤4/9 点击查看大图
取出松弛好的面团，擀成牛舌状，撒上适量的肉松，然后淋上适量的丘比香甜口味沙拉酱。
步骤5/9 点击查看大图
依次将面团裹上肉松和丘比沙拉酱，收紧收口，放入面包托中进行最后的发酵。
步骤6/9 点击查看大图
面团发酵 1 倍后，表面刷蛋液撒上芝麻。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱上下火 180 度预热 15 分钟，烤制15 分钟左右即可出炉。
步骤8/9 点击查看大图
满屋子都是肉松面包的香气！真的非常香！
最后一步点击查看大图
这热乎乎的海苔肉松面包还会拉丝，满满滴都是肉松，香甜又松软，一口下去实在太治愈啦！

小贴士

宝贝最爱的海苔肉松小餐包，加入丘比香甜沙拉酱，让这个小餐包更加美味！香甜松软又拉丝，肉松超多，是早餐的不二之选，爱吃肉松的宝子别错过啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-31 · 北京市

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