酸菜鱼
夏天吃上一道开胃下饭的酸菜鱼，就把炎热的天气忘在脑后了 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/16
点击查看大图
菜场买条草鱼让鱼贩子帮忙切好片，省的回来手忙脚乱
-
步骤2/16
点击查看大图
买完鱼顺带买一包酸菜鱼调料，帮你节省至少1个小时的功夫，把粉包撒在鱼片上
-
步骤3/16
点击查看大图
加一勺胡椒，可加可不加
-
步骤4/16
点击查看大图
打一个鸡蛋清
-
步骤5/16
点击查看大图
用手抓匀，腌制10分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
锅里把草鱼的鱼骨煎一煎，鱼头阿鱼尾这些都可以一起煎
-
步骤7/16
点击查看大图
然后倒入调料包里的酸菜包
-
步骤8/16
点击查看大图
兑半锅水
-
步骤9/16
点击查看大图
再放汤料包，这时可以尝尝汤的味道，应该是很鲜了
-
步骤10/16
点击查看大图
捞起鱼骨，把不想吃的东西全部捞起来，想吃的就放锅里。把切好的鱼片洗净下锅
-
步骤11/16
点击查看大图
如果切得薄，稍稍涮一下就可以捞起
-
步骤12/16
点击查看大图
好，这就是起锅的样子
-
步骤13/16
点击查看大图
摆盘，撒上干辣椒小米辣
-
步骤14/16
点击查看大图
淋上锅里的汤汁，还可以浇一圈热油，这个可浇可不浇
-
步骤15/16
点击查看大图
这个就是做好的鱼了
-
最后一步
点击查看大图
粉丝先吃，你们说鲜不鲜？
用调料包省事简单，多出来的时间用来刷碗，吃完饭散散步，挺好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-04 · 湖北省
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
#万物皆可搭#番茄火鸡面
163687人看过 -
5种方法洗水果｜美食台
162969人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 麻辣小龙虾尾拌面
156935人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酸菜鱼
139522人看过 -
宫保鸡丁
53152人看过 -
糖醋里脊
21734人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#干酪蔬果沙拉
174090人看过 -
#以美食的名义说爱她# 西红柿炒鸡蛋
163100人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#低卡饱腹！青花鱼土豆泥三明治
139331人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#回锅肉炒韭黄
147744人看过 -
#巨下饭的家常菜#西兰花炒虾仁
195737人看过 -
回锅肉#龙年好运来 乐享豪吉味#
155732人看过
