夏日懒人菜-叉烧
简单的调味料就能做出美味的肉肉，炎热的夏天不用开火的懒人菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
梅花肉洗净切块，泡出血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
用厨房纸擦干洗净的梅花肉，倒入两勺叉烧酱、一勺老抽，抓匀，放入密封袋腌制一夜。
-
步骤3/7
点击查看大图
烤盘垫锡纸，放入腌制好的梅花肉，烤箱提前预热，180℃，烤40分钟左右。
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制梅花肉密封袋中剩下的卤汁千万别倒掉，15分钟后每隔10分钟在肉的表面均匀的刷一次。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤好放在烤盘上冷却，等凉了后切片就可以食用啦！
-
步骤6/7
点击查看大图
这是五花肉做的，略肥点，切大块后夹馒头很好吃。
-
最后一步
点击查看大图
夹心梅花肉
叉烧酱我用的是李锦记，是甜口的。我们家口味偏淡，口味重的童鞋腌制时可以加点耗油和生抽。没有烤箱的可以用空气炸锅或者用平底锅小火煎熟。用平底锅的话腌制时肉要切的小点，腌制时间也适当的缩短。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-06 · 江苏
叉烧的相关分类
叉烧的相关推荐
-
夏日开胃主食｜东北酸菜猪肉蒸饺
116980人看过 -
清蒸鲍鱼和生蚝
39484人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4687068人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸汤鱼片，酸爽滑嫩，真的太好吃了
657041人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8027123人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6142974人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
486451人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
869522人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
776079人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
730107人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6882744人看过 -
凉拌白菜
4603614人看过
