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肉末粉丝的做法

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肉末粉丝

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家常美味～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝一把

、

肉末适量

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

小葱末适量

、

生抽 1勺

、

小米椒 3个

、

豆瓣酱 1勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅凉油，放入蒜末炒香，放入一勺郫县豆瓣酱和小米辣；
步骤2/5 点击查看大图
炒出红油；
步骤3/5 点击查看大图
放入肉末，炒至变色；调入生抽、蚝油、水；
步骤4/5 点击查看大图
放入提前泡好的粉丝；
最后一步点击查看大图
小火炖至成熟，收汁，出锅前撒一些葱花即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 山西

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