是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

万州烤鱼—外焦里嫩好入味的做法

点击查看大图

万州烤鱼—外焦里嫩好入味

浏览 7.2万 · 收藏 188

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烤鱼是不仅可以吃鱼，还可以有配菜和火锅拌面，一直都是很诱人的。在家这样做，外酥里嫩超入味。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鲤鱼（草鱼）一条

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 西兰花一小个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 洋葱半个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 1大个

、

葱蒜末一小蝶

、

王婆大虾调料一小包

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 30g

、

蒸鱼豉油 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡粉 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 15克

、

青红椒碎一小蝶

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
王婆大虾调料，耗油，蒸鱼豉油放小碗拌匀
步骤2/8 点击查看大图
均匀的刷在鱼身上，鲤鱼剖开两半（不切断）。
步骤3/8 点击查看大图
鱼肉和反面鱼皮都刷一层
步骤4/8 点击查看大图
西兰花洋葱和土豆切小块~
步骤5/8 点击查看大图
把鱼和蔬菜平铺烤盘上，把麻辣调料剩下的加一点水，倒在蔬菜上面
步骤6/8 点击查看大图
烤箱180℃烤制40分钟，出炉后撒一些烧烤孜然料（调味孜然带芝麻）。撒上青红椒碎
步骤7/8 点击查看大图
鱼皮是脆的，里面鱼肉刚熟，非常鲜嫩带汁水。家人吃了都夸我heihei～
最后一步点击查看大图
蔬菜也是绝绝子，好入味脆脆的。吃完可以下点面条拌一下。真是全套的好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 河南省

换个做法

万州烤鱼的相关分类

中秋家宴清蒸大闸蟹栗子板栗蒸螃蟹大闸蟹更多

万州烤鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许