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凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋

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皮蛋 4个

、

蒜 3瓣

、

葱适量

、

香菜适量

、

酱油 1汤匙

、

耗油 1汤匙

、

白糖适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱、香菜和蒜切好备用；皮蛋也切好。
步骤2/7 点击查看大图
热锅把油加热一下。
步骤3/7 点击查看大图
热油泼一下，喜欢芝麻和辣椒的可以放一起。
步骤4/7 点击查看大图
加酱油。
步骤5/7 点击查看大图
加耗油。
步骤6/7 点击查看大图
加糖，搅拌均匀然后倒皮蛋里搅拌一下。
最后一步点击查看大图
搅拌好了，开吃；也可以放豆腐一起哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-15 · 海南省

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