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番茄巴沙鱼的做法

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番茄巴沙鱼

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巴沙鱼柳

、

生姜片

、

白胡椒粉克

、

盐克

、

番茄个

、

淀粉克

、

生抽勺

、

番茄沙司

、

小葱根

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
巴沙鱼切片，攥一下水分
步骤2/16 点击查看大图
加入少许盐，姜片，胡椒粉，抓匀
步骤3/16 点击查看大图
再加入适量淀粉抓匀，加少许食用油继续抓几下，备用
步骤4/16 点击查看大图
西红柿切丁
步骤5/16 点击查看大图
油锅下葱姜炝锅
步骤6/16 点击查看大图
倒入西红柿丁煸炒
步骤7/16 点击查看大图
炒出沙
步骤8/16 点击查看大图
倒入少许番茄沙司
步骤9/16 点击查看大图
加水，加少许生抽提色，加少许盐调味
步骤10/16 点击查看大图
水开后继续煮三五分钟
步骤11/16 点击查看大图
转小火
步骤12/16 点击查看大图
开始下鱼片
步骤13/16 点击查看大图
要一片一片下，不能一起倒里
步骤14/16 点击查看大图
开锅后，再煮两分钟
步骤15/16 点击查看大图
盛盘
最后一步点击查看大图
撒上一点葱花香菜完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-16 · 河北

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