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紫薯馒头地瓜馒头的做法

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紫薯馒头地瓜馒头

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面粉 500克

、

紫薯适量

、

温水适量

、

酵母 5克

、

白糖适量

、

奶粉 5勺克

、

鸡蛋 1个

、

黄心地瓜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
500克面粉，一个鸡蛋，加些奶粉，糖，酵母加温水和成面团，我直接丢进面包机用和面功能，和好后多揉几遍。
步骤2/9 点击查看大图
紫薯和黄心地瓜上锅蒸熟加点糖，喷点玉米油，捣成泥
步骤3/9 点击查看大图
切成面团，擀成面皮
步骤4/9 点击查看大图
包上紫薯泥，包成包子状，压扁擀成面饼
步骤5/9 点击查看大图
在面饼上轻割几刀，别切通了
步骤6/9 点击查看大图
翻个面卷起来
步骤7/9 点击查看大图
蒸锅加热至不烫手温温的，屉子抹油放上卷好的馒头胚，让发酵。
步骤8/9 点击查看大图
馒头开始变大就开火开始蒸，水开后转中火大概25分钟左右，关火闷几分钟，拿出来凉凉就可以吃啦
最后一步点击查看大图
软软的甜甜的美的很～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-16 · 宁夏

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