甘梅地瓜
外面七元一份的甘梅地瓜,在家花上几块钱轻轻松松复刻
-
步骤1/10
点击查看大图
两个红薯洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
切成粗条
-
步骤3/10
点击查看大图
下入三勺面粉,还有三勺生粉
-
步骤4/10
点击查看大图
下入清水搅成略微稀一点的酸奶状
-
步骤5/10
点击查看大图
地瓜条下入
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中下入宽油,油锅插入筷子,略微冒泡,即可下入地瓜条
-
步骤7/10
点击查看大图
用筷子裹满面糊,一条一条下入,避免粘锅
-
步骤8/10
点击查看大图
炸至金黄出锅沥干油分备用
-
步骤9/10
点击查看大图
取出一小部分地瓜条,下入甘梅粉
-
最后一步
点击查看大图
拌匀即可
地瓜条下入油锅时,要划入油锅,而不是丢入油锅,避免溅起太多油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-16 · 广东省
甘梅地瓜的相关分类
甘梅地瓜的相关推荐
-
#原制原味,聚会菜谱#免烤箱,孩子们超喜欢的爆浆甜甜圈
240826人看过 -
枸杞桂花水晶糕
15106人看过 -
舌尖上的客家风味:一口沦陷的酿豆腐
40020人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#浓油赤酱好吃停不下的美味狮子头。
141879人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4072745人看过 -
芝士火腿吐司
156582人看过 -
#元宵节美食大赏#妃子笑(荔枝虾球)
172982人看过 -
免炒冰绿豆糕
5061364人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3195798人看过 -
黑糖全麦早餐吐司
1341192人看过 -
#解腻开胃就吃它# 夏天喝它香浓还有饱腹感,清甜丝滑
139517人看过 -
压箱底私房菜~桂花小排
128607人看过