连吃3天都不腻!一口爆汁,有它根本不怕没胃口~
五花肉煎出的油脂和料汁充分融合,透过虎皮表层的孔洞和腐竹的缝隙浸润,一口咬下还会爆汁,酱香十足又咸鲜开胃~
-
步骤1/9
点击查看大图
腐竹提前泡软。
-
步骤2/9
点击查看大图
碗中倒入生抽、老抽、蚝油、盐、糖,加适量清水搅匀备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅多倒些油,下鹌鹑蛋。
-
步骤4/9
点击查看大图
炒至虎皮状盛出
-
步骤5/9
点击查看大图
留底油,下五花肉炒出油脂。
-
步骤6/9
点击查看大图
加蒜末、葱花、小米辣爆香。
-
步骤7/9
点击查看大图
下泡好的腐竹、鹌鹑蛋和调好的料汁,翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加青椒,大火翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
配上米饭真的超级香,下饭菜首选它~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 浙江
腐竹鹌鹑蛋炒肉的相关分类
腐竹鹌鹑蛋炒肉的相关推荐
-
懒人鸡蛋饼10分钟
144053人看过 -
蒜香鸡翅
3285691人看过 -
艾米果
12160人看过 -
青菜牛肉馄炖(专治不吃青菜的宝宝)
57549人看过 -
正宗的老上海油酥大饼 | 烤出来的金黄酥脆
126685人看过 -
炼乳杏仁手撕面包#鹰唛新食尚#
169387人看过 -
无油发面饼,空心饼,可以夹万物
195343人看过 -
秋冬养胃,营养滋补~芙蓉山药羹
181630人看过 -
米糕
815815人看过 -
辣子鸡
123262人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜,答应我一定要试试!!
650747人看过 -
包菜鸡蛋面
16926人看过