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蒜苔炒蚕蛹的做法

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蒜苔炒蚕蛹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蚕蛹 200g

、

小米椒 1根

、

蒜苔 250g

、

红椒丝（可以不放）一点点

、

香菜（可以不放）少许

、

洋葱 1个

、

葱花可放可不放

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
我买的不是新鲜蚕蛹（有新鲜是最好的）
步骤2/3 点击查看大图
如图所示备好所有材料，热锅凉油，爆香洋葱和蒜苔，蒜苔熟得差不多后倒入蚕蛹，爆炒5-8分钟左右，放少许盐、鸡精、酱油调味，倒入小米椒、红椒丝、香菜等，炒出香味后迅速出锅
最后一步点击查看大图
成品如图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 广东

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