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剩米饭做成你吃不起的样子的做法

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剩米饭做成你吃不起的样子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 1碗

、

鸡蛋 2个

、

蔬菜粒适量

、

盐 2g

、

橄榄油 40g

、

大虾 5只

、

胡椒粉少许

、

黄瓜和小番茄（可不用）适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
清洗干净食材。
步骤3/10 点击查看大图
大虾去头剥去外壳留尾巴，清洗干净后用料酒和胡椒粉腌制10分钟。锅中加入适量油把大虾仁煎熟取出。
步骤4/10 点击查看大图
黄瓜和小番茄纯属点缀。切成你喜欢的样子。
步骤5/10 点击查看大图
米饭中加入2个蛋黄（蛋清可以用作它用）。
步骤6/10 点击查看大图
把米饭和鸡蛋黄搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
锅烧热加入橄榄油，把蔬菜粒先炒一下，然后把米饭倒入翻炒均匀，加入适量盐。
步骤8/10 点击查看大图
把炒好的米饭装入容器中。
步骤9/10 点击查看大图
然后倒扣在盘中。
最后一步点击查看大图
大虾仁放入米饭上，用黄瓜和西红柿点缀一下即可，鲜香味美，真香啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-22 · 江苏省

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