肥牛盖浇饭
盖浇饭种类繁多,今天我们制作“肥牛盖浇饭” 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/7
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肥牛卷放入沸水中,加入些许料酒,煮至八成熟。
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步骤2/7
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准备食材,依次是'番茄丁、土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁'
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步骤3/7
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锅中放油,加入番茄丁和土豆丁。
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步骤4/7
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再放入胡萝卜丁、洋葱丁和肥牛卷。
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步骤5/7
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调制一碗酱料'3勺生抽,半勺老抽,1勺糖,2勺耗油,些许盐,些许玉米淀粉和清水'家里有牛肉酱也可以加一勺,更好吃~
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步骤6/7
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大火收汁,最后放一些青椒丁点缀。
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最后一步
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肥牛盖浇饭,谁能不爱呀?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 安徽省
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