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肉泥蒸蛋的做法

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肉泥蒸蛋

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蒸蛋，做法简单快捷，大人，小孩都喜欢。做个肉泥蒸蛋，营养丰富，拌饭挺好吃的。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉泥 100g

、

鸡蛋 2个

、

麻油少许

、

生抽适量

、

葱花 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将肉剁成肉泥，葱洗净，待用。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
将肉泥放入搅拌均匀的蛋液中。
步骤4/8 点击查看大图
拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入400ml温水，放点点盐，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入碟子里。
步骤7/8 点击查看大图
放蒸锅里蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
放入生抽，麻油，撒上葱花，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 湖南省

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