酸辣粉
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食材清单
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10分钟左右
土豆粉
少量
、
醋
2勺
、
盐
适量
、
蒜末
1勺
、
鸡精
少量
、
油菜
30克
、
蚝油
1勺
、
孜然粉
1勺
、
食用油
2勺
、
白芝麻
2勺
、
花生米
20克
、
小米椒
1个
、
极味鲜酱油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
芝麻、蒜末、辣椒面、孜然粉、小米椒放入碗中备用
-
步骤2/5
点击查看大图
油烧至冒烟淋入
-
步骤3/5
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加醋,酱油,蚝油,盐,鸡精搅拌均匀
-
步骤4/5
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粉条、油菜放锅中煮熟
-
最后一步
点击查看大图
粉条油菜捞入碗中,加适量的(煮粉条水),倒入调好的料汁,最后放入花生米
小贴士
用红薯粉做出来味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-27 · 陕西省
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