是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

冬瓜炖蛋

浏览 1.7万 · 收藏 93

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是一道很清淡的菜，而且冬瓜炖的很软烂，奶奶年龄大了牙口不好，这道菜她很喜欢吃。

食材清单加入采购清单

冬瓜 1个

、

鸡蛋 5个

、

葱花适量

、

盐适量

、

高汤（水）一碗

、

鸡粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬瓜切片，鸡蛋5个打散备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋炒熟备用
步骤3/5 点击查看大图
把冬瓜煸炒透，加入高汤（或者清水）把汤炖开
步骤4/5 点击查看大图
加入鸡蛋炖5-7分钟，加入鸡精
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

这道菜非常清淡，都可以当汤喝，如果想更鲜美建议到家放点海米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 江苏省

换个做法

冬瓜炖蛋的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾香辣蟹松茸豇豆更多

冬瓜炖蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许