丝瓜滑肉片
丝瓜是夏季我们最常见的蔬菜,它可以炒着吃也可以蒸着吃,还可以用来做汤。味道鲜美,做法多样,富含丰富的维生素。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备丝瓜和胡萝卜。
-
步骤2/12
点击查看大图
丝瓜去皮洗净切滚刀块。
-
步骤3/12
点击查看大图
胡萝卜去皮切菱形块,洋葱切块。(姜切片,忘记拍了)
-
步骤4/12
点击查看大图
瘦肉清洗干净,切片,放一个碗中,加生抽、料酒、白胡椒粉和玉米淀粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
抓拌均匀,腌制15分钟以上。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅烧热,加入适量食用油,倒入腌制好的肉片,中火煸炒至肉片断生发白。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入姜片和洋葱块,翻炒均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
再加入丝瓜块,翻炒均匀30秒。
-
步骤9/12
点击查看大图
依次加入生抽。
-
步骤10/12
点击查看大图
加入食盐。
-
步骤11/12
点击查看大图
加入鸡粉,翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
一道美味的丝瓜滑肉片就做好了。
腌肉放生抽,料酒,白胡椒粉和玉米淀粉抓匀腌制15分钟以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 山东
丝瓜滑肉片的相关分类
丝瓜滑肉片的相关推荐
-
小笼包#中小学生营养餐#
150275人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#香辣酸菜滑肉米线
188393人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42075958人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17173777人看过 -
无油番茄滑肉汤
564368人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38020436人看过 -
葱油白菜滑肉片
16530人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6732644人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2442229人看过 -
#给年味整点鲜的#滑肉钵钵鸡
113255人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1901609人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9126195人看过