奶香浓郁,小巧可爱的的牛奶小馒头~
吃起来香甜又松软~而且只需要一次发酵,方便又省时
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步骤1/11
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除黄油外所有食材混合
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步骤2/11
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揉出粗膜后加入室温软化的黄油
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步骤3/11
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揉出薄膜
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步骤4/11
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揉好的面团
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步骤5/11
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直接擀成长方形
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步骤6/11
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两侧向中间折叠,像叠被子那样
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步骤7/11
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再次擀成长方形
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步骤8/11
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切小块
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步骤9/11
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摆入烤盘中
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步骤10/11
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放入烤箱,放一碗热水,选择发酵功能,发酵至1.5—2倍大
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最后一步
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将发酵好的面团放入提前预热好的烤箱170度烘烤20分钟即可,香甜松软又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 浙江
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