下饭神器-茄汁鱼
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步骤1/6
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新鲜的鲐鲅鱼。刺比较少。收拾后备用。
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步骤2/6
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把鱼两面煎一下，如果嫌麻烦可以略这一步。
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步骤3/6
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煎好后，放所有的料，咸淡自己掌握。
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步骤4/6
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放水摸过鱼，在高压锅里。我选了20分钟。
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步骤5/6
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出锅后可以回锅，慢慢收汁。这个时候可以偿一下咸淡。再次调味。
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最后一步
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茄汁鱼很下饭。大家胃口开开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-01 · 辽宁省
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